🍰Готуємо німецький маковий пиріг

Міцний імунітет допомагає взимку протистояти сезонним захворюванням. Мак - відмінно зміцнює імунітет. До складу макових зернин входить калій, який знижує артеріальний тиск і запобігає утворенню тромбів. Медики кажуть, що вживання маку є також чудовою профілактикою цукрового діабету. Знайшли для вас рецепт смачного пирога із хрусткою пісочною крихтою і ніжним маковим шаром. Варто спробувати…

Для приготуватння вам знадобиться: 450 г молока, 90 г цукру, 100 г маку, 60 г вершкового масла, 90 г манки, 1 яйце, 200 г кисломолочного сиру, 190 г борошна, 80 г цукру, 90 г вершкового масла.

Приготування:

В каструлі змішати молоко, цукор, мак та вершкове масло. Поставити на вогонь і, помішуючи, довести до кипіння. Зняти з вогню і, постійно помішуючи, невеликими порціями ввести манку. Залишити на 20 хв. охолонути. Після цього ретельно розмішати кисломолочний сир з яйцем, додати макову масу і пробити блендером.

Для пісочної крихти перетерти борошно, цукор та вершкове масло. Можна скористатись блендером, збивати короткими імпульсами.⠀

У форму, вистелену пергаментом, висипати половину пісочної крихти, розрівняти і трішки утрамбувати. Вилити макову масу, зверху висипати крихту, що залишилась, розрівняти.⠀

Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 40-50 хв. Готовому пирогу дати повністю охолонути і тільки тоді знімати форму.⠀

Нехай смакує!

🎄🐱В Ісландії є свій різдвяний хорор – Йольський кіт

За легендою, у грудні по селах ходить величезний кіт і жере лінивих. Виживають лише ті, хто має до Різдва новий одяг. Найкраще — нові шкарпетки.

Сенс простий та жорсткий. Якщо ти маєш нову річ, значить ти не філонив весь рік, встиг обробити овечу вовну і підготувався до зими. Якщо ні – кіт розбереться.

💎💵Ілон Маск став першою людиною в історії, зі статками $600 млрд, — Forbes

Засновник SpaceX встановив новий фінансовий рекорд після різкого зростання оцінки компанії – до $800 млрд. 📈

🤑За п’ять років Маск збільшив статки майже у 30 разів, а до позначки $700 млрд йому бракує лише $23 млрд.

😉 ☁️Завтра в столиці буде похмуро і +3

Снігу й морозу поки не видно ні у Києві, ні по всій Україні❄️. Втім, до Різдва ще є час... Тож сподіваємось, що ще засніжить і ми таки хоч трохи відчуємо різдвяного настрою.☃️

Ну а поки - всім тихої ночі🙏