Дієтологи «Школи правильного харчування OriNeo» поділились рецептом приготування безалкогольного глінтвейну.
Для приготування напою вам знадобиться:яблучний сік — 500 мл, апельсиновий сік — 100 мл, вода — 100 мл, кориця — 1 паличка, гвоздика — 3–4 шт., бадьян — 1 зірочка (за бажанням), мед або кленовий сироп — 1–2 ч. л., апельсин або лимон — кільця для подачі.
Покрокове приготування:
🍹У невелику каструлю влити яблучний і апельсиновий сік, додати воду.
🍹Додати спеції: корицю, гвоздику, бадьян.
🍹Поставити на середній вогонь, довести майже до кипіння (не кип’ятити!).
🍹Зняти з вогню, додати мед або сироп, перемішати.
🍹Настояти 5–10 хв., процідити.
🍹Подавати у чашках, додавши скибочки апельсина або лимона.
Можна додати кілька ягід (шипшина, журавлина) для аромату та вітамінів.
Глінтвейн краще підігрівати, але не доводити до кипіння, щоб зберегти вітаміни та аромат спецій.
Нехай смакує!
2025-11-15T21:02:06+00:00
View Source