Спробуйте святковий класичний, легкий і дуже ніжний салат «Наречена».
Для приготування страви вам знадобиться: копчена курка – 300 г, яйця – 4 шт., плавлений сирок «Дружба» – 1 шт., картопля – 2 шт., цибуля ріпчаста або зелена — за смаком, майонез.
Покрокове приготування:
✔️Відваріть яйця та картоплю до готовності. Курку наріжте дрібними шматочками.
✔️Картоплю натріть на крупну тертку, сирок — на дрібну. Жовтки та білки натріть окремо.
• Цибулю краще взяти ріпчасту — дрібно нарізати і замаринувати на 10–20 хв. у суміші 1 ст. л. оцту та гарячої води.
✔️Кожен продукт тріть безпосередньо над тарілкою — так салат виходить ніжнішим і повітряним.
✔️Викладайте шарами, роблячи майонезну сітку там, де потрібно:
Шари: Курка + майонез, маринована цибуля, картопля + майонез, жовтки, плавлений сирок + майонез, білки (фінішний повітряний шар).
За бажанням можна повторити шари ще раз. Дайте салату просочитися кілька годин для ідеального смаку.
❤️ Смачного!
2025-12-03T17:03:04+00:00
View Source