💵🍎🥩Новорічні рекорди: які продукти найбільше подорожчають до кінця року (частина друга – молочка)
🥛Молочні продукти
Під кінець року зростуть ціни на молочні продукти, адже очікується сезонне зменшення надоїв молока.
Протягом року базові молочні продукти подорожчали приблизно на 15-25%. Зараз у середньому 🍶900 мл молока коштує 52-60 грн, 🥛320 г сметани – 48-55 грн, 🧈200 г масла – 100-120 грн.
“🗣️Головний фактор здорожчання – зниження пропозиції сирого молока. Через низьку рентабельність і воєнні ризики багато господарств скорочують дійне поголів’я корів – щороку поголів’я падає на 6-7%. Зменшення сировини веде до підвищення закупівельних цін на молоко, а відповідно – і на готову продукцію”, – пояснив Гопка.
Окрім того, Україна почала активно експортувати молокопродукти.
Враховуючи всі ці фактори, уже найближчим часом молочна продукція може подорожчати на 4-5%.