Дієтологи «Школи правильного харчування OriNeo» поділились рецептом приготування креветок у часниковому соусі.
Креветки готуються менш ніж за 20 хвилин.
Для приготування страви вам знадобиться: великі очищені креветки — 800 г, свіжий лимонний сік — 1/4 склянки, часник — 3 зубчики (подрібнені), лимонна цедра — 1 ч. л. (натерта), мелений червоний перець — 1/4 ч. л., свіжа петрушка — 2 ст. л. (подрібнена).
Покрокове приготування:
• Розігріти духовку до 250 °C.
• Викласти креветки в один шар у форму для запікання, застелену пергаментом.
• Змішати лимонний сік та всі інші інгредієнти, окрім петрушки. За бажанням додати 1 ст. л. води. Залити цією сумішшю креветки.
• Запікати при 250 °C протягом 8–10 хв., поки креветки не будуть готові.
• Дістати запечені креветки, посипати свіжою петрушкою (або кропом). За бажанням, можна полити додатково лимонним соком. Подавати одразу.
Нехай смакує!
2025-12-31T19:07:57+00:00
View Source