Святковий стіл має бути не лише смачним, а й неймовірно красивим! Дієтологи «Школи правильного харчування OriNeo» поділились добіркою рецептів простих закусок на новорічне свято та красивими ідеями сервірування у вигляді віночків на святковий стіл.
🫔Канапе на шпажках: моцарела, чері, базилік, креветка, авокадо, чері, огірок, фета, маслина, напівтвердий сир, виноград, сервелат, оливка, перепелине яйце, в’ялені томати.
🥪Канапе у вигляді мінібутербродів: оселедець на мусі з буряка на чорному хлібі; шаровий бутерброд із чорного хліба з вершковим сиром, сьомгою та ікрою; маслини та оливки на вершковому сирі на чорному хлібі; сьомга на мусі з авокадо на білому хлібі; зі шпротами та солоним огірком на чорному хлібі.
🍞Канапе без хліба: перепелине яйце з ікрою; перепелине яйце з печінкою тріски; помідори з сирною намазкою; сьомга на вершковому сирі на огірку; курага, фарширована дор блю.
🧇Тарталетки: з рибним рієтом / паштетом; з вершковим сиром та ікрою; з форшмаком із оселедця; з яєчно-сирною намазкою, огірком і печінкою тріски; з авокадо та тунцем.
🥖Брускети з багета / чіабати: з дор блю, курагою, волоським горіхом і медом; з козячим сиром, грушею, прошуто та медом; з томатами, базиліком і червоною цибулею; з авокадо та креветками; з козячим сиром і в’яленими томатами; із сардинами та оливками; з вершковим сиром, запеченим болгарським перцем і песто.
Нехай смакує!
2025-12-31T17:02:23+00:00
View Source