Броколі визнали найкориснішим овочем у світі. Він отримав 100/100 балів від цент…

🥦Броколі визнали найкориснішим овочем у світі. Він отримав 100/100 балів від центру контролю захворювань США

▪️Проаналізовано було 41 фрукт і овоч, оцінюючи вміст ключових поживних речовин, вітамінів і мікроелементів без зайвих калорій.
▪️Одна чашка броколі покриває до 106% добової норми вітаміну K, близько 17% вітаміну C і 6% вітаміну A, а також містить важливі антиоксиданти і фітохімічні сполуки. При цьому калорійність мінімальна – всього 4 ккал на чашку.