Яблука залишаються одним з найдорожчих базових фруктів на українському ринкуНезв…

Незважаючи на достатній урожай 2025 року, істотного здешевлення продукції не відбулося, і передумов для різкого падіння цін у 2026 році також немає. Про це заявив експерт аграрного ринку, координатор проєкту EastFruit Weekly Ukraine Олександр Хорєв.

Він підкреслив, що незважаючи на достатні обсяги виробництва, ціни на яблука не повернулися до рівнів трьох- або чотирирічної давності, бо на це вплинули кілька причин.

“💬Останні два сезони ціни на яблука були досить високими, особливо минулого року. І навіть при хорошому врожаї в цьому сезоні вони не знизилися до колишніх рівнів, тому що ринок вже звик до сформованих високих цін”, – зауважив експерт.

За його словами, окремим фактором стала відсутність конкуренції з боку інших фруктів і висока ціна на банани. Адже коли імпортні фрукти дорожчають, яблуко автоматично отримує цінову підтримку.

Хорєв додав, що на сьогоднішній день немає причин для зниження цін на яблука. Зате є фактори, які можуть сприяти їх поступовому зростанню.

“💬За час зберігання якісне яблуко поступово реалізується, його стає менше. Крім того, продукція втрачає товарні характеристики, і частину яблук вже неможливо продати як якісні. Це також є додатковою причиною для зменшення яблук взагалі в сховищах”, – наголошує він.

На його думку, найбільш ймовірне зростання цін традиційно припаде на весну.

“💬У квітні-травні ціни на яблука можуть підрости і будуть рости до тих пір, поки не з’являться перші ягоди і фрукти нового врожаю 2026 року. Після цього напруга на ринку зазвичай зменшується, і ціни можуть дещо просісти”, – підсумував експерт.