🍽🧴Миючі засоби на посуді: лікар розповіла, де закінчується чистота і починається ризик
Чистота досягається завдяки ефективним миючим компонентам, які розщеплюють жир і бруд. Ризик починається там, де ці речовини, навіть у мікродозах, залишаються на посуді й потім потрапляють в організм людини. Лікар-лаборант-гігієніст санітарно-гігієнічної лабораторії ДУ «Закарпатський ОЦКПХ МОЗ» Вікторія Мацо назвала ризики, пов’язані із залишками миючих засобів, та що робити, щоб забезпечити чистоту без шкоди для здоров’я.
Ризики, пов’язані із залишками миючих засобів:
🚩Накопичення в організмі. Багато засобів містять поверхнево-активні речовини (ПАР), фосфати, хлор, етоксилати спирту. Вони погано змиваються і можуть накопичуватися з часом, викликаючи хронічну інтоксикацію.
🚩Вплив на ШКТ. Дослідження показують, що залишки хімічних речовин можуть пошкоджувати тканини кишківника, провокуючи запальні процеси.
🚩Алергічні реакції та проблеми зі шкірою. Накопичення токсинів часто проявляється алергіями, висипаннями чи загальним нездужанням.
🚩Навантаження на органи детоксикації. Токсини створюють додаткове навантаження на печінку та інші органи, які очищують організм.
За словами лікаря, щоб забезпечити чистоту без шкоди для здоров’я, потрібно ретельно змивати миючий засіб:
💦Гаряча проточна вода. Найефективніший спосіб — промивати посуд під гарячою водою 2–3 хвилини. Деякі експерти радять ополіскувати навіть до 60 разів, щоб змити всі залишки (хоча це не завжди реально).
💦Посудомийна машина. Вона змиває краще, особливо у високотемпературних режимах.
💦Еко-альтернатива. Використовуйте натуральні засоби, наприклад: гірчичний порошок — для миття посуду; харчова сода + оцет або лимонна кислота — для очищення і дезінфекції.
💦Економне використання. Не використовуйте надмірну кількість миючого засобу — чим більше піни, тим складніше її змити.
«💬Чистота перетворюється на ризик, коли ми нехтуємо останнім, але найважливішим етапом — ретельним ополіскуванням посуду. Пам’ятаймо: менше хімії — більше турботи про здоров’я», — резюмувала В.Мацо.
