Для приготування 2 порцій страви вам знадобиться: куряче філе – 300 г, помідори – 2 шт., яйця – 2 шт., салат айсберг, білий хліб – 3 скибочки, твердий сир – 150 г, часник – 3 зубчики, рослинна олія – 3 ст. л.
Для заправки: гірчиця – 1 ст. л., лимонний сік – 2 ст. л., сметана – 2 ст. л., оливкова олія – 2 ст. л., сіль та перець – за смаком.
Покрокове приготування:
• Нарізаємо куряче філе кубиками і обсмажуємо його на олії до готовності.
• Варимо яйця.
• Нарізаємо білий хліб кубиками.
• Викладаємо хліб на сковорідку й обсмажуємо до золотистої скоринки.
• Готуємо дві тарілки.
• Усі інгредієнти ділимо порівну на дві порції.
• Нарізаємо салат, помідори та часник, викладаємо на тарілки
• Потім додаємо курку.
• Ріжемо яйця на 4 частини, викладаємо їх по діагоналі на тарілки.
• Викладаємо зверху на всі інгредієнти сухарики та посипаємо сиром.
Переходимо до заправки салату «Цезар»:
• Змішуємо гірчицю, сметану та оливкову олію.
• Вичавлюємо сік лимона.
• Ретельно перемішуємо.
• Додаємо сіль та перець за смаком.
• Приправляємо салат і подаємо до столу.
Нехай смакує!
2025-12-28T20:02:58+00:00
View Source