Як розповіла співвласниця рибного господарства Черкащини Анна Сунько, більшість видів риби коштуватимуть більше, ніж 100 гривень.
За її словами, є кілька причин зростання цін на рибу. Серед них і високий рівень витрат на корми та енергоносії, що провокує дорожчання продукту.
“Через тривалі відключення електроенергії внаслідок обстрілів окупантів зростає собівартість вирощування риби та подальша її реалізація. Тепер потрібно враховувати витрати на генератори для того, щоб охолоджена риба зберігала якість”, – пояснила вона.
При цьому спікерка зауважила, що зростання цін буде поступовим. У 2026 році очікується планомірне зростання цін на:
лящ від 100 грн/кг;
товстолоб від 85-90 грн/кг;
сом від 150 грн;
білий амур до 90 грн/кг;
форель до 200-240 грн/кг.
А ось ціни на хек та пангасіус можуть зрости на 15-20%, таким чином хек буде коштувати 150-180 грн/кг, а пангасіус — близько 140 грн/кг.
2026-01-16T08:01:02+00:00
View Source