В Україні різко зростуть ціни на кавуЗростання світових цін на каву спостерігаєт…

Зростання світових цін на каву спостерігається з серпня 2025 року через несприятливі погодні умови в країнах-виробниках. Зокрема, у листопаді здорожчання сягнуло 27%. Про це заявив науковець Інституту аграрної економіки Богдан Духницький.

🗣️“Негода в Бразилії та В’єтнамі вплинула на світовий ринок кави. У другій половині 2025 року відбулося скорочення глобальних запасів кави. Наслідки ж негативних процесів у галузі відбилися в цінах на каву в Україні”, – наголосив він.

За його словами, з серпня 2025 року ціна кави в роздрібних мережах додатково зросла на 11%. Тому варто очікувати продовження подорожчання й на початку 2026 року.

На його думку, при збереженні відносної стабільності, зростання цін не повинно перевищити 10%.

Духницький також додав, що ситуація протягом усього 2026 року залежатиме від багатьох чинників на світовому й регіональному ринках кави. Головні з них:

☕️фактичне виробництво кави;
☕️перебіг погодних умов;
☕️очікування майбутнього урожаю;
☕️безперервність постачання;
☕️поведінка ключових суб’єктів ринку.

Як змінилась вартість кави за останній рік

В Опендатабот повідомляли, що у грудні 2025 року середня вартість чашки еспресо в Україні сягнула 41 гривні.

Зазначається, що каву продають на 17% дорожче, ніж у 2024 році, коли її можна було придбати в середньому за 35 гривень.

“💬Загалом від початку повномасштабного вторгнення ціна еспресо в Україні зросла майже вдвічі”, – сказали експерти.