Ціни на молоко-сировину можуть знижуватися через скорочення експорту, слабкий попит і наслідки блекаутів. Підтримати галузь може посилення боротьби з фальсифікатом та “сірим” імпортом.
Зі слів галузевих експертів, закупівельні ціни на молоко-сировину знизилися по всіх ґатунках. На ринку спостерігається надлишок продукції, склади заповнені, а реалізація ускладнена через слабкий внутрішній попит і зниження світових цін на молочні біржові товари.
🚧Попри очікування, експорт української молочної продукції до ЄС після 29 жовтня не активізувався: європейські трейдери пропонують нижчі ціни. Падають ціни на вершкове масло в ЄС і країнах Океанії, а також скорочуються поставки на ринки Казахстану, Молдови та Південного Кавказу.
🔌Ситуацію ускладнюють блекаути: зростають витрати на виробництво, особливо сухого молока, казеїну та вершкового масла. Ймовірно, у другій половині листопада переробні підприємства знову знизять закупівельні ціни через скорочення експортної виручки та високі борги рітейлу. У гіршому випадку можливі відмови від молока-сировини й скорочення виробництва у 2026 році, наголошують аналітики.
2025-11-26T08:11:04+00:00
View Source